Hamppuleipä

(Voileipävuokaan)

2 dl           kookosjauhoja
2 rkl          psyllimkuitua       
1 dl           hampunsiemeniä jauhettuna  (Voi korvata mullla siemenjauhoilla)
1 tl           suolaa  
1 tl            ruokasoodaa      
10             munaa  
2 rkl          voisulaa
1 rkl          hunajaa
2 rkl         omenaviinietikkaa

1. Sekoita kuiva-aineet monitoimikoneessa pulssitoiminnolla.
2. Sekoita nesteet joukkoon,myös pulssitoiminnolla.
3. Kaada voideltuun ja jauhotettuun leipävuokaan.
4. Paista 150 C asteessa noin 60 min.